母は誰でしょう?
キッチンで使った野菜の端切れを育てるのが好きです。
ニンジンや、カイワレ大根の根っこ、
豆苗に千本ねぎなどなど。
小皿に入れて水を与えておけば、
にょきにょきと育ちます。
ついに、花が咲いてしまいました。
どんな野菜から
生まれた花でしょう?
答えは大根。
カクテキ(大根キムチ)を漬けたこともあり、
この冬はよく大根を食べました。
みそ汁の具などに
育てた大根の葉っぱを使っていたのですが
あっという間につぼみを持ち、
かわいい花がパラパラと。
花も食べちゃいますけどね・・・。
(まなみ)