夏の終わり
すっかり秋の気配です。
寒がりな二人を見習ってか
ミニョンまでもがストーブの前から動きません。
生後半年の元気な犬がどうなっているのでしょうか。
2年前にやっとこしらえた事務所前の
イングリッシュガーデン風のスペース。
今年はこんなふうに
たくさんの花を咲かせてくれました。
そろそろ枝切りをしないとなりません。
野菜たちもそれなりに収穫。
こちらは辛み大根。
土が固いので先が5本に分かれてしまいましたが、
お味はまぁまぁ。
種がごっそり余っとりますので
来年も頑張ります。
ただ今猛スピードでトマトやトウモロコシの下処理をして冷凍したり、いくらのしょうゆ漬け作ったりしております。
大根やニンジンは濡れ新聞に包んで地下室へ。
きゅりやパプリカはピクルスに。
できればシソジュースやイモ団子もストックしたい。
長い冬に備えるための作業。
少々面倒ですが、越冬には必要なことなのです。
(真奈美)