らあめん富川
富良野の富川らあめんをいただきました。
ここ、自家製粉で自家製麺。
無化学調味料でたぶん全粒粉。
富良野の某弁護士さんのおすすめらしいです。
ウラサワはめっちゃラーメン好きですからね。
さっそく作りました。
全粒粉の特徴で麺には茶色っぽい色がついています。
お野菜はたっぷりと。
ウラサワは「おお、これはうまい」と申しております。
いつか富良野まで食べに行きたいらしいですが、
札幌のラーメン屋に連れて行ってくれるまでに
5年程かかった人が富良野にたどり着くのに
何年かかるのか、予想もつきません。
なんせ、異様に外出嫌いですからね。
仕事以外で紋別から出ることはほとんどないのです。
(事務&FP)